Welcome.KG
Flowers.KG E-money.KG Forum.KG Flirt.KG
Добро пожаловать в Кыргызстан!
О Кыргызстане | Экономика | История | Фотогалереи | Охота | Манас | Заповедники | Иссык - Куль
  На главную страницу / Экономика / Сфера услуг / Торговля и общественное питание

Торговля и общественное питание


Через территорию Кыргызстана издревле пролегал торгово-караванный путь (отрезок Вели кого Шёлкового пути), связывавший Среднюю Азию со странами Запада и Востока. Торговцы, приехавшие издалека в Кыргызстан, останавливались в караван-сараях, и вели торговлю. В основном они больше меняли свои товары (ювелирные изделия и др.) на скот и животноводческую продукцию.

В 70-х годах 19 века в Кыргызстане с возникновением переселенческих деревень и городов, особенно Бишкека и Каракола, наряду с преобладавшей ранее разъездно-меновой формой торговли стала развиваться базарная и лавочная. Постепенно торговля стала сосредоточиваться в Бишкеке и Караколе. В 1903 в Бишкеке было 406, в 1907 в Караколе 302 торговых заведения. В 1907 в Бишкеке товарооборот торговых заве дений достиг 1644 тыс. рублей, в Караколе — 1192 рубля. В начале 20 века в Кыргызстане стали появляться магазины, торговые конторы и торговые заведения российских и иностранных компаний торговой промышленности. В 1912 появились кредитные учреждения, ссудно-сбере гательные банки, развивалась кооперативная тор говля. В 1917 организованы снабженческо-тор говые кооперативы, для руководства к-рыми были созданы «Бишкекский союз Жети-Сууских кооперативов» и «Караколский союз кооперати вов». В апреле 1919 все материальные ценнос ти кооперативов были переданы Бишкекскому и Караколскому управлениям продкомитетов. В 1925 образован отдел внутренней торговли при областном исполкоме. В 1925 после ликвидации Тюркторга, к-рый вёл розничную и опто вую торговлю товарами широкого потребления, был организован Кыргызторг. Он открыл в Бишкеке 2 гос. магазина, в Токмоке — 1 и в Караколе — 1. Кроме этого, 5 магазинов на юге республики Узбекторг передал Кыргызторгу. В 1925 в Бишкеке образованы акционерные обще ства «Кыргызларёк», «Кыргызгоссырьё», «Кыр- I гызмедторг» и др., Бишкекская товарная биржа. В 1926 создан единый центр «Кыргызпотребсо юз». После 1927 в городах республики торговые организации подчинялись Наркомторгу (затем Министерству торговли). С 1930 в республике развиваются новые формы торговли — колхоз ная торговля и отделы рабочего снабжения. Торговля развивалась быстрыми темпами. Еже годно увеличивалось кол-во торговых заведений и виды товаров в гос. и кооперативной рознич ной торговле. Объём розничной торговли в рес публике в 1981 достиг 2,8 млрд. сомов, по срав нению с 1975, возрос на 33 %. В 1975-80 по строены и введены в эксплуатацию магазины, торговой площадью 97 тыс. м2 и предприятия общественного питания на 8 тыс. посадочных мест.

В 1991, с приобретением Кыргызстаном независимости, в условиях перехода к рыночной системе, были проведены радикальные преобра зования в экономике. Множество предприятий гос. торговли и предприятий общественного питания приватизированы. На 1 октября 2000 в республике насчитывалось 4719 магазинов, 8112 киосков (палаток, ларьков), 569 аптек, 3128 ресторанов, кафе, баров и столовых, 1377 пред приятий оптовой торговли, 218 гостиниц, 514 автозаправочных станций, 48 торговых центров, более 20 крупных рынков. Преобладающая часть магазинов и киосков (палаток, ларьков) нахо дятся в Бишкеке, Ошской, Жалал-Абадской и Чуйской областях, где их уд. вес составляет 18— 27% от общего их кол-ва. Большинство аптек находятся в Бишкеке (27% от общего их числа), в Жалал-Абаде (23%) и Чуйской области (18%). Основная часть ресторанов, кафе, баров и сто ловых находятся в Ошской области (30%), от об щего их кол-ва и в Бишкеке (22%), в Жалал-Абадской (19%) и Чуйской областях (12%). Бо лее 75% действующих предприятий оптовой тор говли от общего их числа находятся в Бишкеке, 17% — в Ошской области. Гостиницы в Бишке ке занимают 55% от общего их кол-ва в республике; Ошской области — 10%; Чуйской, Нарынс кой, Ысык-Кёлской и Жалал-Абадской облас тях 6—8%. Наибольший уд. вес автозаправочных станций приходится на Чуйскую область (26%), а в Ошской, Жалал-Абадской областях и в Бишкеке (более 15%) от общего их кол-ва в республике.

В конце 1999 в негосударственном секторе сформировалось 98,1% общего объёма рознич ного товарооборота. Объём розничного товаро оборота возрос во всех регионах республики. Пре обладающую часть потребительских товаров, на селение, по-прежнему приобретает на рынках, оборот к-рых в 2000 составил 21326,8 млн. сомов (на 17,5% больше, чем в 1999). Населением на рынках приобретено более 92% от всего объё ма покупок одежды и белья, 74—95% обуви, трикотажных, чулочно-носочных, меховых и ковро вых изделий; 59—80% мяса и птицы, яиц и яй- цепродуктов, колбасных изделий, животного и растительного масла, мясных, рыбных, овощных консервов, сахара, кондитерских изделий и др. товаров. В 2000 в структуре розничного това рооборота, доля продовольственных товаров со ставила 53,2%, сравнительно в 1999 — 53,1 %, а доля непродовольственных товаров — 46,8%, против 46,9%. Продовольственных товаров на селению в 2000 продано на 15319,2 млн. сомов (на 7,5% больше по сравнению с предыдущим годом), непродовольственных — 13476,2 млн. сомов (на 6,9% больше).

Негосударственный сектор в торговле зани мает доминирующее положение, и его уд. вес в общем объёме товарооборота составил 98,3%. В 2000 общий объём оборота торговли, ремонта автомобилей и изделий домашнего пользования, по сравнению с 1999, больше на 12,3%. Оборот розничной торговли, включая общественное питание, составил 28795,4 млн. сомов, что на 7,2% больше, чем в предыдущем году. Оборот опто вой торговли составил 10235,3 млн. сомов, боль ше, чем в 1999 на 26,8%, а доля его в общем объёме оборота 26,6%. Объём продаж автотран спорта и принадлежностей для него в 2000 со ставил 2082,8 млн. сомов по сравнению с 1999 и снизился на 34,4%, поскольку были повыше ны таможенные пошлины на них.

В 2000 объёмы услуг по техническому обслу живанию, ремонту автотранспорта и изделий домашнего пользования по сравнению с 1999, воз росли в 1,2—2,3 раза, а их доля в общем объёме товарооборота составила лишь 0,4—0,6%. Объём выручки гостиниц и ресторанов (бывшие пред приятия общественного питания) в 2000 соста вил 1181,1 млн. сомов, по сравнению с 1999, меньше на 1,6%; из них 905,6 млн. сомов (на 3% больше) приходилось на рестораны, а 275,5 млн. сомов — на услуги, оказанные гостиница ми (на 16,4% меньше). Наибольший объём обо рота ресторанов, кафе, баров и столовых по республике приходится на предприятия Бишке ка — 61%; Ошской области — 19%; Баткенской, Чуйской и Жалал-Абадской областей — 5—7%.

Таблица 1.  Объём оборота оптовых товаров (млн сомов)

-

1999

2000

Всего

22641,6

28795,4

100,8%

107,2%

Торговые предприятия

7357,1

7468,6

84,4%

86,0%

Одежда, смешанный и продовольственный рынок

15284,5

21326,8

111,2%

117,5%

В 2000 населению оказано платных услуг на сумму 6132,1 млн. сомов, на 3,6% больше, чем в 1999. Объём таких услуг в сопоставимых ценах превысил прошлогодний уровень во всех регио нах. В структуре платных услуг населению значительную долю занимали услуги пассажирского транспорта — 2,6%, жилищно-коммунального хо зяйства — 21%, бытового характера — 14%, свя зи и системы образования — 10%. Оборот роз ничной торговли, включая общественное пита ние составляет 28795,4 млн. сомов, на 7,2% больше.

Оборот оптовой торговли составил 10235,3 млн. сомов, чем в 1999 на 26,8% больше, а доля его в общем объёме оборота составила 26,6%.


Где купить махровый мужской халат в Москве?

О Кыргызстане
История
Экономика
Фотогалереи
Манас
Каталог
Информеры

Информер

Информер

Вверх
  На главную страницу / Экономика / Сфера услуг / Торговля и общественное питание


Welcome.kg © 2001 - 2017