Скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства, на долю к- poro приходится до 60% валовой продукции животноводства. Разведению крупного рогатого скота в республике благоприятствуют природно-климатические условия и социальные факторы производства его продукции. Разводят практи чески во всех регионах, в пригородной зоне — молочного направления, а в горных р-нах — мяс ного. Продукция скотоводства широко исполь зуется как сырьё в перерабатывающей промышленности и как продукт питания в свежем виде. Поголовье коров снизилось с 518,6 тыс. голов в 1991 до 459,9 тыс. голов в 1996. В 2000 дос тигло 523,8 тыс. голов. За эти же годы их мо лочная продуктивность имеет аналогичную тенденцию.
Таблица 1. Основные показатели развития скотоводства
Годы | Крупный рогатый скот | Валовое производство молока | Средний годовой надой молока от одной коровы, кг |
1991 | 518,6 | 1127,5 | 2329 |
1992 | 514,7 | 957,1 | 1913 |
1993 | 511,2 | 939,8 | 1893 |
1994 | 480,9 | 867,9 | 1756 |
1995 | 470,9 | 860,4 | 1841 |
1996 | 459,9 | 876,1 | 1954 |
1997 | 473,5 | 893,6 | 1990 |
1998 | 492,2 | 959,3 | 2050 |
1999 | 511,5 | 1041,8 | 2126 |
2000 | 523,8 | 1062,6 | 2157 |
Продуктивность коров за истекшие 10 лет снизилась на 172 кг или на 7,4%. Производство молока является рентабельным. Объём произ водства молока, в 2000 почти достиг уровня 1991. В республике разводят две породы круп ного рогатого скота: ала-тооская и олуя- атинская.
Ала-тооская порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления выведена в 1950. В условиях высокогорных паст бищ эта порода превосходит местный кыргызский скот по молочной и мясной продуктивно сти, она разводится во всех зонах (кроме Таласской долины). Широкое распространение ала- тооская порода получила в центральной части Чуйской области; Кара-Сууском и Узгенском р- нах Ошской области; Сузакском и Аксыйском р-нах Жалал-Абадской области и Жети-Огюзском р-не Ысык-Кёлской области. В условиях нормального кормления и содержания средний удой коров ала-тооской породы составляет 4000— 4500 кг молока (в лучших хозяйствах 4800—5000 кг), жирность 3,7—3,9%. Мясные качества по роды также высокие. От хорошо выращенных и упитанных животных выход чистого мяса составляет 53—55%, а откормленных животных до 60%.
Олуя — ати нская порода крупного рогатого скота молочного направления апроби рована в республике как самостоятельная завод ская порода в 1974. Олуя-атинский скот харак теризуется хорошим развитием всех частей тела, имеет выраженный тип молочной породы. Порода создана путём скрещивания местного скота с быками голландской породы. Ареал распрост ранения — Таласская и Чуйская долины. Сред ний удой составляет 4500—5000 кг молока при жирности 3,7—3,8%. Селекционно-племенная работа направлена на улучшение породных качеств ала-тооской, олуя-атинской и чёрно-пёст рой пород, на повышение их молочной продук тивности.
Яководство. Разводят яков в высоко горных р-нах (свыше 3000 т над уровнем моря). В республике много высокогорных пастбищ, где содержание др. с.-х. животных невозможно или затруднено и экономически невыгодно. Такие территории удобны для выпаса яков, поскольку в условиях низкогорья с жарким климатом яки обитать не могут. Обитая в безлесных высоко горных полупустынях, яки в августе, сентябре уходят к границе вечных снегов, а зиму прово дят в высокогорных долинах, довольствуясь скуд ной травяной растительностью, к-рую могут добыть из-под снега. В республике насчитывается более 1 млн. га труднодоступных пастбищных уго дий, представляющих хорошую кормовую базу для яков. Яки, являясь исключительно пастбищ ными животными, имеют самую дешёвую про дукцию.
Местное население занимается разведением яков с давних времён. Но в последние годы кол- во яков снизилось. Разведение яков даёт дешёвое мясо и кожевенное сырьё. В летний период от самок получают молоко, с наступлением осе ни доение прекращается. Жирность молока составляет 12%. Молочная продуктивность невысока. В 1991 в республике было 55,3 тыс. голов яков, в 2000 их кол-во снизилось до 16,3 тыс. голов. Причинами снижения поголовья явились финансовые затруднения жителей горных р-нов.
Таблица 2. Численность яков на конец года, тыс. голов
Годы | Поголовье яков |
1991 | 55,3 |
1992 | 53,7 |
1993 | 50,0 |
1994 | 40,7 |
1995 | 33,2 |
1996 | 22,7 |
1997 | 17,9 |
1998 | 16,0 |
1999 | 16,8 |
2000 | 16,3 |
Яков разводят в Ат-Башынском, Алайском, Ак-Сууском, Жети-Огюзском, Тонском, Нарынском, Кочкорском, Кара- Кулжинском, Кадамжайском, Баткенском и др. горных р-нах. Продукция яководства имеет низкую себестоимость, т.к. не требует спец. затрат на заготовку кормов. Себестоимость 1. ц мяса яков в среднем в 3—3,5 раза ниже, чем мясо крупного рогатого скота.
Развитие яководства создаёт реальную возможность расши рить ассортимент продукции яководства и производить ценные виды сырья для фармацевтической промышленности за счёт переработки крови, сыворотки, а также желёз внутренней секреции, пользующихся большим спросом на мировом рынке.
Овцеводство. Овцеводство — древняя ведущая отрасль сельского хозяйства Кыргызста на. Это обусловлено своеобразными природно- экономическими условиями, связанными с гор ным характером рельефа. Наличие огромных тер риторий горных пастбищ обусловило развитие овцеводства. Овцы разводятся во всех климати ческих зонах республики. Овцеводство в высо когорных регионах — одна из ведущих отраслей, к-рая является основным источником получения доходов сельчан.
Своеобразие климата республики обусловли вает необходимость постоянных перегонов овец по сезонным пастбищам: весной — из долин в предгорья, на летний период — в высокогорную альпийскую зону (жайлоо), осенью и зимой — в долины или предгорья на зимние пастбища или на стойловое содержание. Широкое использо вание горных пастбищ даёт возможность полу чать продукты овцеводства (шерсть, мясо). Эко номическое значение овцеводства в республике возросло особенно в 60—70-е годы, вследствие его породного преобразования. Если до 30-х годов в Кыргызстане разводились только местные грубошёрстные овцы, то к 1980 всё овце водство представлено в основном тонкорунны ми и полутонкорунными овцами. Общее кол-во овец в 1980 составляло 9,922 млн. По плотнос ти поголовья овец республика находилась на одном из первых мест в мире — 83 овцы на 100 га территории.
В республике имеется достаточное кол-во предприятий лёгкой промышленности, к-рые нуждаются в сырье овцеводства. Поэтому эта отрасль имеет важное значение для её экономи ки. Основными породами овец, к-рые разво дятся в Кыргызстане являются кыргызская тон корунная, тянь-шаньская полутонкорунная и алайская полугрубошёрстная. В настоящее вре мя широкое распространение у населения полу чило разведение местных курдючных овец с гру бой шерстью. Овцы кыргызской тонкорунной породы обладают хорошим развитием и компакт ностью телосложения с правильным гармонич ным соотношением частей тела.
Племенную работу вели с кыргызской тонко рунной породой и производили племенных овец в племенных заводах имени М.И Лущихина Кара- Бууринского р-на, «Оргочор» Жети-Огюзского р-на, «Кочкор» Кочкорского р-на и «Катта-Тал- дык» Кара-Сууского р-на; в племенных совхо зах-репродукторах — «Тамчы» Ысык-Кёлского, «Улакол Тонского» и «Кёк-Сай» Кара-Буурин- ского р-нов, а также в 18 племенных овцевод ческих фермах колхозов. Овцы кыргызской полутонкорунной породы распространены по всей территории республики, хорошо адаптированы к условиям высокогорного пастбищного содер жания и имеют высокую шёрстную продуктив ность, к-рая совершенствуется сейчас за счёт применения вводного скрещивания с австралий ским мериносом.
Овцы тянь-шаньской полутонкорунной по роды мясо-шёрстного направления как новая порода утверждена в 1966. Эта порода овец вы ведена методом сложного воспроизводительно го скрещивания прекос курдючных помесных маток с баранами линкольнской породы. Овцы хорошо приспособлены к разведению в условиях горно-пастбищного содержания, характеризуют ся высокой мясной и шёрстной продуктив ностью. Скороспелость высокая. Они дают цен ную полутонкую кроссбредную шерсть для вы работки гладких (без ворса) и технических тканей.
Алайскую породу овец разводят для получе ния мяса, сала и качественной полугрубой бе лой шерсти, используемой в ковровой промыш ленности. Овцы имеют высокую мясо-сальную продуктивность, скороспелость, адаптацию к экстремальным условиям высокогорья и распро странены в Алайской долине Ошской области и Токтогулском р-не Жалал-Абадской области. Повсеместно разводимые курдючные овцы яв ляются единственной аборигенной породой в республике. Овцы хорошо нагуливают жировую массу, скороспелы и устойчивы к различным за болеваниям.
С нарушением прежних связей во время быв шего Союза изменилась специализация в живот новодстве. За 10 лет поголовье овец значитель но сократилось и соответственно снизилось про изводство шерсти.
Козоводство издавна является традиционной отраслью животноводства Кыргызста на. В результате породного улучшения абори генных коз выведены новые отечественные по роды — «Кыргызская пуховая» и «Кыргызская шёрстная». Кыргызские пуховые и шёрстные козы хорошо приспособлены к горно-пастбищному со держанию. Используют труднодоступные каменистые, закустаренные и полупустынные паст бища. От них получают ценную продукцию, имеющую большой спрос на рынке — козий пух, шерсть ангорского типа — могер, кожевенную и меховую козлину (шкуры), а также продукты пи тания — мясо и молоко. Содержание коз не тре бует больших затрат.
Баткенская область относится к числу основ ных регионов, где разводятся новые породы коз. Кыргызская пуховая порода коз разводится, преимущественно в Баткенском р-не. Здесь нахо дится основная племенная база — кооперативный племенной завод «Тегирмен-Башы», в стаде к- рого насчитывается 4,5 тыс. голов племенных коз со средним начёсом пуха 0,45 кг с 1 козы. Ос новной зоной разведения кыргызской шёрстной породы коз является Кадамжайский р-н (Баткен ская область). Разведением племенных коз здесь занимаются 2 частных племенных фермерских хо зяйства, имеющих небольшое поголовье с настри гом шерсти 1,5—1,8 кг на 1 козу. В Лейлекском р-не разводятся, преимущественно, улучшенные местные и помесные козы. Наилучшую отдачу даёт разведение породных высокопродуктивных живот ных. Поэтому возникла необходимость развития козоводства путём улучшения племенной базы и расширения сети племенных частных ферм и кооперативных хозяйств по разведению коз кыргыз ской пуховой и шёрстной пород, а также оказать им соответствующую финансовую поддержку для успешной работы.
Таблица 3. Основные показатели развития овцеводства и козоводства
Годы | Поголовье овец и коз, тыс. | Производство шерсти тыс. т | Средний настриг шерсти от одной овцы, кг |
1991 | 9106,6 | 36,2 | 3,8 |
1992 | 8361,7 | 33,3 | 3,7 |
1993 | 6972,6 | 30,8 | 3,7 |
1994 | 4783 | 20,8 | 3,1 |
1995 | 3899,4 | 14,5 | 3,0 |
1996 | 3312,9 | 11,8 | 3,0 |
1997 | 3333,5 | 11,0 | 3,3 |
1998 | 3308,5 | 11,1 | 3,3 |
1999 | 3263,8 | 11,2 | 3,4 |
2000 | 3197,8 | 11,1 | 3,5 |
Коневодство связано с историей кыргызского народа. Кыргызстан был и остаёт ся страной с развитым коневодством не только в регионе государств Средней Азии, СНГ, но и Центральной Азии. Коневодством кыргызы за нимались издревле, и эта отрасль играла важную роль в укладе жизни народа, служила транспор том, военным орудием и пищей. Это обуслав ливалось, прежде всего, формой питания само го животного — пастбищного кормления круг лый год. Кочевой образ жизни народов был просто немыслим без использования лошади. В Кыргызстане в 1919 основан Орюктюнский пле менной рассадник, на базе к-рого в 1926 был создан Ысык-Кёлский конный завод. В 1927 основан Нарынский крупнейший конный завод. Путём разукрупнения Ысык-Кёлского и Нарын- ского конных заводов были созданы Тогуз-Тороский, Кыргызский, Таласский и Ошский конные заводы. Наряду с конными заводами дей ствовали гос. заводские конюшни и гос. пле менные рассадники. В 1954, апробирована но вая порода лошадей — «Новокыргызская». Это порода верхово-упряжного направления универсального использования. Новокыргызская порода лошадей делится на три внутрипородных типа, к-рые используются в классических и нац. видах конного спорта, для производства конного мяса и кумыса. В горных условиях, где все виды с.-х. животных в основном выращиваются пастбищ ным методом, без лошади не обойтись. В рес публике имеется ценный генофонд породы ло шадей, к-рые отвечают требованиям мирового стандарта различных направлений использования.
Таблица 4. Поголовье породных лошадей в республике на 1 января 2001
Породы | Кол-во (тыс. толов) | % состав |
Новокыргызская | 194,4 | 54,9 |
Местная улучшенная | 138,7 | 39,2 |
Орловская и русская рысистые | 11,7 | 3,3 |
Донская | 3,4 | 1,0 |
Чистокровная верховая | 1,7 | 0,5 |
Другие породы | 4,0 | 1,1 |
Всего | 353,9 | 100,0 |
Самой многочисленной является новокыргызская порода и местная улучшенная группа лошадей. Развитие коневодства направлено на удов летворение нужд фермеров в тягловой силе и вер ховой езде, на производство конины и кумыса, а также конно-спортивных игр. Наличие есте ственных пастбищ, пригодных для табунного со держания лошадей создаёт условия для увеличе ния поголовья и продажи их на внешнем рын ке. Лошади новокыргызской породы, местной улучшенной-кыргызской группы хорошо приспо соблены к табунно-пастбищному содержанию, к- рый обходится коневладельцу без высоких зат рат. Часть новокыргызской породы поставлена на культурно-табунное содержание для выращи вания спортивных лошадей, к-рые пользуются большим спросом на мировом рынке. Кроме это го, в республике имеется ценнейший генофонд лошадей чистокровной верховой породы, к-рый необходимо сохранить.
Основной задачей селекционно-племенной работы в коневодстве является повышение племен ных и продуктивных качеств лошадей. Ново кыргызская порода лошадей — одна из лучших полукровных пород мира горного типа. Живая масса лошадей основного типа 430—480 кг, рез вость на 1600 м в возрасте 3-х лет составляет, в среднем 1 мин. 50 сек. Обладает высокой вы носливостью на длинные дистанции. Пользует ся хорошим спросом на рынке.
Верховой тип новокыргызских лошадей в ос новном используется в классических и нац. видах конного спорта. Лошади новокыргызской породы разводятся на всей территории респуб лики.
Конные заводы, разводящие эту породу, на ходятся почти в одинаковых климатических ус ловиях, и выращиваемые ими лошади имеют идентичные показатели. Совершенствованием лошадей местного улучшенного типа занимается единственный конный завод «Айкёл».
Лошади донской породы находятся у частных владельцев. Небольшая группа чистокровной верховой породы лошадей имеется в объединён ном кооперативном хозяйстве имени Кочкорба ева, в акционерном обществе «Тулпар», на кон ном заводе «Айкёл». Самое ценное поголовье чи стокровных лошадей сосредоточено на Ысык- Кёлском конном заводе. В настоящее время в воспроизводящем составе конного завода имеются матки линии Тагора российской селекции; ли нии Прес-Роза, Дарк- Рональда, Фелариса, Фель си и Гейнсборо английской селекции; линия Рибо итальянской селекции; линии Массина и Турбильона французской селекции.
Орловская и русская рысистые породы разводятся в основном в Чуйской области и являются лошадьми спортивного и рабочего типов. Ос новной контингент лошадей этих пород сосре доточен в Московском и Сокулукском р-нах Чуй ской области.
В 2000 уд. вес кобыл составлял 46,9%, вы ход жеребят на 100 кобыл 75 жеребят, а эти по казатели в 1991 соответственно составляли 38,1 и 63. В мировом конном спорте широко ценят ся лошади скаковой породы. К таким относится новокыргызская порода.
Кыргызстан является страной развитого ко неводства в регионе государств Средней Азии и СНГ. В перспективе предусматривается дальней шее развитие. Многолетний опыт показал, что коневодство является важной отраслью. Всё большее значение придаётся в республике раз витию конного спорта и туризма, экспорту спортивных и мясных лошадей, разведению по родных лошадей.
Свиноводство является одной из скороспелых отраслей животноводства и основ ным источником быстрого увеличения производ ства мяса. Начало его развития относится, на 70-е годы прошлого столетия и связано с появ лением на территории республики украинских, русских переселенцев. В республике свиноводство является подсобной отраслью и развивается в объёмах, удовлетворяющих внутреннюю по требность в свинине для перерабатывающих пред приятий. В республике в 1988—90 поголовье свиней составляло 416,0—430,0 тыс, в т.ч. 342— 353 тыс голов приходились на общественные хо зяйства. В 1991 на долю свинины приходилось 14,2% в общем производстве мяса, в хозяйствах насчитывалось 357,7 тыс. голов. В 1992—93 в связи с нехваткой комбикормов и их подорожа нием свиноводство значительно ухудшилось, и в некоторых местах поголовье свиней снизилось до 80%. В 2000 поголовье свиней составляло 10,1 тыс.
Таблица 5. Показатели развития свиноводства
Годы | Поголовье свиней, тыс | Удельный вес свиноматок % | Приплод, в тыс. полов | Приплод с каждых 100 свиноматок | Живой вес свиней, в тыс. т |
1991 | 357,7 | 8,5 | 436,3 | 909 | 44,2 |
1992 | _ | _ | _ | _ | 35,6 |
1993 | 246,6 | _ | _ | _ | 24,8 |
1994 | 169,4 | _ | _ | _ | 18,0 |
1995 | 113,9 | 13,2 | 284,2 | 1553 | 37,7 |
1996 | 88,0 | 16,9 | 231,9 | 1120 | 37,2 |
1997 | 92,6 | 15,2 | 228,8 | 1476 | 34.5 |
1998 | 105,5 | 16,3 | 298,9 | 1533 | 41,0 |
1999 | 104,8 | 16,2 | 284,0 | 1510 | 43,5 |
2000 | 101,1 | - | - | - | - |
Для роста объёма производства свинины не обходимо внедрять систему гибридизации в сви новодстве. В качестве основной материнской породы должны использоваться свинки крупной белой породы, а в качестве основной отцовской породы — хряки породы ландрас или северокавказской, а в отдельных регионах республики мож но использовать специализированные мясные породы и типы свиней.
Птицеводство. Это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением породных групп кур, уток, индюков, гусей. Основной продукт этого хозяйства — яйцо, мясо, пух. В Кыр гызстане птицеводство, как самостоятельная от расль, начала развиваться в 60-е годы, была про ведена огромная работа по породному преобра зованию птицеводства республики, резкому уве личению поголовья, производства яиц и мяса птицы. В республике выведены высокопродук тивные яичные линии кур, двухлинейный яич ный кросс «Ат-Башынский-13», кыргызская по родная группа кур, кыргызская порода кур мясо- яичного направления. Проведена большая ра бота по акклиматизации зелёной импортной птицы, испытанию высокопродуктивных кроссов из др. регионов страны.
Кыргызская порода кур — это единственная мясо-яичная порода в среднеазиатском регио не. Порода хорошо приспособлена к местным условиям сухого жаркого климата, отлично адап тирована и разводится как в равнинных, так и высокогорных р-нах с континентальным клима том. Эта породная группа выведена в результате скрещивания трёх пород: легорна, плимутро ка, ньюгемпшира и является интенсивной, рентабельной, прибыльной в мясо-яичном направ лении для отрасли. За короткий срок эта от расль даёт очень съедобный диетический продукт (мясо, яйцо). Преимущество содержания птицы мясо-яичного направления заключается в её хорошей яйценоскости, скороспелости, вы сокой живой массе взрослой птицы. Генети чески улучшенный племенной материал в ку роводстве может быть воспроизведён в широ ких масштабах за очень короткий срок. С орга низацией фермерских и крестьянских хозяйств вырос спрос на кур мясо-яичного направления продуктивности, в частности кур кыргызской породы. В последние годы произошёл резкий спад производства птицеводческой продукций и сокращение поголовья птиц.
Таблица 6. Показатели развития птицеводства
Годы | Численность птицы, тыс. голов | Производство яиц, млн. штук | Средняя годовая яйценоскость одной куры-несушки, штук |
1991 | 13571,2 | 649,9 | 204 |
1992 | 10420,5 | 591 | 187 |
1993 | 6916,5 | 388,9 | 117 |
1994 | 2208,5 | 201,6 | 112 |
1995 | 2031,8 | 146,7 | 119 |
1996 | 2122,4 | 159,6 | 115 |
1997 | 2329,6 | 163,9 | 125 |
1998 | 2727,5 | 175,9 | 122 |
1999 | 2979,9 | 193,0 | 117 |
2000 | 3063,7 | 207,6 | 116 |
Крупные промышленные птицефабрики, ра ботающие при планово-распределительной сис теме, не были готовы к работе в рыночных усло виях. Почти все птицефабрики стали убыточ ными, и производство остановилось. Поголовье птиц сократилось, если в 1991 было 13,6 млн. голов, а в 2000 составляло 3,1 млн. голов, а яйценоскость соответственно 204 и 116 штук. В высокогорных р-нах, имеющих большое кол-во пастбищ, занимаются выращиванием индюков и гусей. Индюков, гусей и уток разводят в ос новном частные хозяйства.
В настоящее время ощущается острый дефи цит птицеводческой продукции. В то же время мировая практика современного птицеводства показывает, что данная отрасль является самой скороспелой отраслью животноводства, характе ризуется высокой рентабельностью и является экономически выгодной. Поэтому при рациональном инвестировании отрасли, она быстро восстановится, что подтверждается биологичес кими и генетическими качествами птицы. Первостепенным стратегическим направлением птицеводства является улучшение племенного дела, к-рое обеспечит потребности в высокопродуктив ной и хорошо адаптированной к промышленной технологии производства. Развитие производства комбикормов с использованием местных ресурсов повысит конкурентоспособность отече ственного птицеводства.
Птицеводство — самая скороспелая и высоко эффективная отрасль животноводства. Поэтому в перспективе в республике имеется возможность увеличить поголовье птицы.
Пчеловодство. Природно-климатичес кие условия республики способствуют успешному развитию пчеловодства. На больших площа дях здесь возделываются многолетние травы, плодово-ягодные, овощебахчевые и др. культу ры, представляющие богатую кормовую базу для пчёл. В горах имеется разнообразная естествен ная травянисто-кустарниковая растительность. Это позволяет собирать мёд и повышать урожай ность опыляемых пчёлами растений.
Впервые пчёлы были завезены в Караколский уезд русскими и украинскими переселенцами в 1878. Местное население начало учиться у них. Постепенно наряду с частными, пчеловодство стало развиваться в колхозных гос. хозяйствах. В 1939 в республике насчитывалось около 73 тыс. пчелосемей. В годы Великой Отечественной войны число пчелосемей резко сократилось. За тем в 1950 было 68 тыс. пчелосемей, 88 тыс.— в 1960. Для руководства развитием отрасли в 1976 образовано республиканское производственное объединение «Кыргызпчелопром» (затем управ ление). В 80-е годы пчеловодство развивается быстрыми темпами. В 1980 в республике насчитывалось 164,5 тыс. пчелосемей, произведе но 4349 тыс. т товарной продукции мёда, в 1985 — 257,5 тыс. пчелосемей, произведено 6829 т мёда. В 1987 за сезон получено с каждой 1 пчелосемьи по 33,7 кг мёда, продано 10290 т мёда. Республика по производству мёда по Союзу за няла 3-е место после России и Украины. В 1989 Республиканское управление пчеловодства преобразовано в Республиканское производственно- научное объединение по пчеловодству. В его состав вошли Ошское областное пчелообъедине-ние и все специализированные пчеловодческие хозяйства республики, такие как пчелосовхоз «Муз-Тёр» Токтогулского р-на (10 тыс. пчелосе мей), Ысык-Кёлская пчелоконтора (10 тыс.), пчелосовхозы «Уч-Терек» Чаткалского, «Атай» Ат- Башынского, «Бирдик» Кара-Сууского, «Абшир» Ноокатского р-нов и др.
С распадом СССР в республике в отрасли пче ловодства сложилось тяжёлое положение. В 1990 в Кыргызстане насчитывалось 360,4 тыс. пчело семей, в 1991 произведено 13485 т мёда. В последующие годы наблюдался спад производ ства мёда. Кол-во пчелиных семей за этот пе риод сократилось в 3,7 раз. В связи с проведе нием земельной реформы во многих хозяйствах пчелосемьи были распределены между его чле нами. Новые хозяева пчелосемей, не имея опы та работы с пчёлами и нужного инвентаря, об рекли их на погибель. Некоторые пчелосовхозы, как «Муз-Тёр», Узгенский пчелопитомнический совхоз, не раздали свои пчелосемьи, а создав ак ционерные общества смогли сохранить кол-во пчелосемей — 8 и 10 тыс. Они ежегодно произ водят 100—160 т товарного мёда.
В 1966 в республике в пчеловодстве произош ли изменения. На базе «Кыргызпчелообъедине ния», «Ошского областного пчелообъединения» созданы акционерные общества «Уюк» и «Обел гё». «Уюк» имеет фасовочную линию-автомат. Оказывает услуги пчеловодам по расфасовке мёда, построил цех по пошиву лицевых сеток, ульевых утеплительных подушек и спец. одежды для пчеловода. Снабжает пчелосемьи лекарствен ными средствами и др.
Акционерное общество «Обёлгё» изготавливает ульетару и детали рамок, производит искусственную вощину. В 1997 имелось 64,2 тыс. пчелосемей, произведено около 680,5 т товар ного мёда. С каждой пчелосемьи получено по 10,6 кг мёда. В целях восстановления произ водства продуктов пчеловодства и кол-ва пчелиных семей Правительством республики было принято Постановление от 9 декабря 1998 «О программе развития пчеловодства в Кыргыз ской Республике на 1998—2005». Пчеловодство получило большое развитие на юге Кыргыз стана, 65—70% общего кол-ва пасек размещается на территории Ошской и Жалал-Абадской об ластей.
В основном пасеки сосредоточены на терри тории р-нов: Узгенского, Кара-Кулжинского, Кара-Сууского, Ноокатского в Ошской области; Токтогулского, Аксыского, Базар-Коргонского, Сузакского, Тогуз-Тороского, Чаткалского в Жалал-Абадской области. На севере Кыргызстана на территории р-нов: Тюпского, Жети-Опоз- ского, Ысьгк-Кёлского в Ысык-Кёлской облас ти; Ат-Башынского, Жумгалского, Кочкорско- го, Нарынского в Нарынской области; Таласского и Бакай-Атинского в Таласской области. В Таласской области в Таласском и Бакай-Атин- ском р-нах частные и фермерские хозяйства имеют небольшие пасеки.
Рыбное хозяйство — отрасль сельского хозяйства по разведению рыбы и проведению работ по улучшению их видов. Как от расль начала развиваться в 1965, со времени орга низации Управления рыбного хозяйства Кыр гызской Республики (с 1993 — корпорация «Кыр гыз балыгы»). Рыбное хозяйство делится на ес тественное и искусственное. Рыбное хозяйство естественных водоёмов проводит работы по раз множению рыбных запасов в реках, озёрах, во дохранилищах, речках. До начала 30-х годов в водоёмах республики обитали рыбы 7 семейств, насчитывающих 60 видов и подвидов, среди к- рых: осман, сазан, маринка, чебак и чебачок в озере Ысык-Кёл; щука, сом, маринка, сазан, жерех в реках и прудах Чуйской долины.
Для повышения рыбопродуктивности водоё мов, а также облагораживания видового состава с 1930 по решению учёных-ихтиологов респуб лики была начата акклиматизация ценных про мысловых видов рыб в озере Ысык-Кёл, а по зднее и в др. водоёмах республики. В 1930-36 в озеро Ысык-Кёл были вселены форель-гегар- куни и сиг-лудога из озера Севан, омуль, пе лядь и ряпушка-храмуля, карп, судак, лещ из России. Из них прижились и достигли промыс ловой численности: форель, карп, судак, сиг и лещ. В конце 1960 появились караси, с 1971 был начат товарный промышленный лов рыбы. В настоящее время на озере Ысык-Кёл около 20 видов рыб. Это форель, сиг, пелядь, лещ, су дак, караси, линь и др. Из них очень хорошо прижилась форель, вес некоторых из них достиг до 24 кг. Также размножились сиг, лещ, судак. Но судак оказался хищной рыбой, к-рый истребил мелкую рыбу.
Озеро Ысык-Кёл является крупнейшим и ос новным рыбохозяйственным водоёмом респуб лики, где ежегодно добывалось 1,0—1,2 тыс. т рыбы. В 2000 общий объём вылова рыбы по республике, включая прудовые хозяйства, соста вил 511 т. По данным Ысык-Кёлской биостан ции НАН Кыргызской Республики промысло вые рыбные запасы озера не превышают 250— 300 т. Из-за ограниченных условий естествен ного воспроизводства, форель не может достичь высокой численности. В связи с этим был построен специализированный Тонский рыбораз водный завод, где ведутся работы по её искусст венному воспроизводству.
Высокогорное озеро Сонкёл — самый крупный пресноводный, естественный водоём рес публики. Расположен на высоте 3016 т над уров нем моря. До 1959 озеро было безрыбным. С 1959 начаты работы по акклиматизации рыб. В озеро были запущены несколько видов рыбы: пелядь, сиг, чир, ряпушка, ысык-кёлская фо рель, линь, голый и чешуйчатый османы. Наи более перспективными для озера оказались си говые: пелядь и сиг, являющиеся в настоящее время основными объектами рыбного промыс ла. Промысловый лов рыбы на озере Сонкёл был начат в 1977, объём добычи в этот период соста вил более 100 т рыбы. Ежегодно добывалось 50—100 т сиговых видов рыб. Озеро Сонкёл является крупным маточным водоёмом для за готовки оплодотворённой икры сиговых видов рыб для расселения в др. водоёмы в кол-ве 100 млн. штук.
В крупнейшем искусственном водоёме рес публики — Токтогулском водохранилище ак климатизированы ысык-кёлская форель, карп, сазан, белый амур, сибирский осетр, белый и пёстрый толстолобики. В данное время в водо хранилище и реках, питающих его, обитает 17 видов рыб. Объектами рыбного промысла явля ются карп, сазан, белый амур, белый толстоло бик. С 1978 начат промышленный лов рыбы на Токтогулском водохранилище. Сейчас ысык- кёльская форель, белый толстолобик, сазан, карп достигли промысловой численности, что позволяет без подрыва сырьевой базы ежегодно вы лавливать из Токтогулского водохранилища бо лее 100 т рыбы.
Рыбохозяйственная деятельность на др. водоё мах республики представлена: на Орто-Токойс ком водохранилище — маринка, осман, форель; Кировском — маринка, карп, карась, белый амур, белый толстолобик; Найманском — сазан, карп; Базар-Коргонском — сазан, карп. Таким образом, ихтиофауна наших водоёмов пополни лась рядом весьма, ценных промысловых видов рыб. Сейчас в водоёмах Кыргызстана обитает 75 видов и подвидов, относящихся к 11 семействам рыб.
В настоящее время промысловая добыча рыбы ведётся в основном на рыбохозяйственных водо ёмах: озёрах — Ысык-Кёл, Сонкёл и на Токто гулском водохранилище. Два полносистемных рыбоводных хозяйства - Узгенский и Таласский государственные рыбхозы занимаются выращи ванием прудовых рыб (карпа, белого амура и тол столобика).
Недостаточная кормовая база ограничивает возможности дальнейшего развития рыболовства в озёрах. Поэтому прудовое рыболовство и ис кусственное рыборазведение являются ведущей и наиболее перспективной подотраслью рыбно го хозяйства.